'''Alivongvong''', (
==Método culinario==
La preparación de alivongvong implica el uso de hojas de pandan (Pandanus), elegidas por su ternura, que están despojadas de espinas y bordes. Luego, estas hojas se tejen en pequeñas cestas independientes. El arroz pegajoso, tanto blanco como negro, se lava bien y se deja en remojo durante la noche. El arroz remojado se coloca en las cestas de hojas, llenándolas aproximadamente hasta dos tercios de su capacidad.
==Importancia cultural==
A Alivongvong se le suele llamar la "lonchera Amis" debido a su cómoda transportabilidad, lo que la hace ideal para comidas sobre la marcha. En el pasado, era una práctica común que las mujeres Amis prepararan estas comidas para sus maridos que iban a cazar, destacando el papel de este plato en la cultura tradicional Amis.
'''Alivongvong''', ( ==Método culinario== La preparación de alivongvong implica el uso de hojas de pandan (Pandanus), elegidas por su ternura, que están despojadas de espinas y bordes. Luego, estas hojas se tejen en pequeñas cestas independientes. El arroz pegajoso, tanto blanco como negro, se lava bien y se deja en remojo durante la noche. El arroz remojado se coloca en las cestas de hojas, llenándolas aproximadamente hasta dos tercios de su capacidad. ==Importancia cultural== A Alivongvong se le suele llamar la "lonchera Amis" debido a su cómoda transportabilidad, lo que la hace ideal [url=viewtopic.php?t=1527]para[/url] comidas sobre la marcha. En el pasado, era una práctica común que las mujeres Amis prepararan estas comidas [url=viewtopic.php?t=1527]para[/url] sus maridos que iban a cazar, destacando el papel de este plato en la cultura tradicional Amis.
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