La receta utilizada para hacer
En los últimos años, la producción artesanal de
== Usar ==
la textura de
== Historia ==
El primer retoño de membrillo fue traído a Santa Luzia, región que hoy es el municipio de Luziânia, en 1770 y fue plantado por João Pereira Guimarães en su finca, la finca Engenho da Palma. El retoño fue traído por
La producción de este dulce fue realizada principalmente por afrobrasileños esclavizados. Muchos tiempos modernos
Los huertos de membrillo más grandes existieron en el siglo XX, pero fueron reemplazados gradualmente por la industrialización (Industrialización) o cultivos de campo como la soja (Soja). La introducción de nuevos cultivos introdujo plagas y enfermedades que disminuyeron aún más los huertos de membrillo y llevaron a la plantación de diferentes cultivares de membrillo.
=== Impacto cultural ===
La primera
En mayo de 2022, la Ley Estatal N° 21.278 aprobada durante la gestión de Ronaldo Caiado reconoció
== Notas ==
Cocina de Goiás
Postres brasileños
quilombo
Confitería de frutas
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