Hiperglucemia posprandial ⇐ Proyectos de artículos

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'''Hiperglucemia posprandial''' o '''hiperglucemia''' o '''hiperglucemia posprandial''' es la situación en la que el nivel de glucosa en sangre es más alto que el de un sujeto sano alimentado. Un ser humano sano en ayunas muestra un nivel de glucosa en sangre de hasta 5,6 mmol/L (100 mg/dL). Después de una comida que contiene carbohidratos, los sujetos sanos muestran picos euglucémicos posteriores a las comidas de menos de 140 mg/dL (7,8 mmol/L)
== Tratamiento ==

=== Inhibidores de alfa-glucosidasa y α-amilasa ===
La hiperglucemia posprandial aguda se puede reducir mediante la ingesta de inhibidores de alfa-glucosidasa y α-amilasa que se encuentran en varias plantas/hierbas crudas como la canela.y bacterias que contienen acarbosa
=== Formulación ===
Se demostró que los beneficios de los inhibidores de la alfa-glucosidasa y la alfa-amilasa para la salud son mayores cuando el polvo se consume por vía oral disuelto en agua como bebida en comparación con su ingesta en forma de cápsulas de gelatina dura ordinarias .

=== Pérdida de eficacia ===
La capacidad de disminuir la hiperglucemia posprandial se observa en el estado nativo/bruto del inhibidor de alfa-amilasa; sin embargo, se espera que su consumo dentro de una comida que se calienta (hornear, freír o cocinar/hervir) disminuya su propiedad de disminuir la actividad de las enzimas que digieren los carbohidratos.

== Ver también ==

* Acarbosa
* Inhibidor de la alfa-glucosidasa
* Α-Amilasa|Αalfa-Amilasa
* canela

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Postprand ... erglycemia