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 Benjamin P. Sandler

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'' 'Benjamin Pincus Sandler' '' (7 de septiembre de 1901-18 de mayo de 1979) fue un médico estadounidense y defensor de la dieta baja en carbohidratos.

== Carrera ==

Sandler sirvió en el Cuerpo Médico (Marina de los Estados Unidos) | Cuerpo Médico de la Marina a principios de la década de 1940.
En la década de 1940, Sandler argumentó que la polio era causada por azúcares refinados, bebidas azucaradas como Coca-Cola o helado.
James H. Cherry, presidente de la Sociedad Médica del Condado de Buncombe, desestimó la teoría de Sandler, afirmando que "creemos que la teoría del Dr. Sandler es absolutamente sin fundamento ... No sentimos que la reducción de la ingesta de refrescos, pasteles y otros dulces ha demostrado tener ningún efecto sobre la inmunidad del cuerpo humano contra la polio". Sandler en el desarrollo de dos libros que se han desarrollado dos books. Polio '' y '' Cómo prevenir los ataques cardíacos ''. Fueron publicados por la Fundación Lee para la Investigación Nutricional. Sandler fue un activista anti-sugua y campaña contra el consumo de dulces en Carolina del Norte.
== Death ==

Sandler murió después de una larga enfermedad en Asheville, Carolina del Norte, de 77 años.

== Publicaciones seleccionadas ==

*'' La dieta previene la poliomielitis '' (1951) *[https://catalog.hathitrust.org/record/008856508 '' Cómo prevenir los ataques cardíacos ''] (1958)

1901 NACIMIENTOS
1979 Muertes
Médicos estadounidenses del siglo XX
Nutricionistas estadounidenses
Defensores de la dieta baja en carbohidratos

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Benjamin_P._Sandler

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