'''WERK 8'''' es un restaurante, bar y lugar para eventos en Basilea. Es conocido por sus cócteles, su cocina moderna y sostenible y como lugar para fiestas de empresa, fiestas de cumpleaños, aperitivos, cenas voladoras y otros eventos.[https://www.basel.com/de/essen-trinken/werk-8 Basel Tourismus: WERK 8][https://www.discovergermany.com/werk-8-basel Descubra Alemania: WERK 8 Basel]
== Historia ==
La nave del Gundeldingerquartier se construyó en 1844 y sirvió como taller para la fábrica de máquinas Burckhardt, más tarde Sulzer-Burckhardt AG. Después de su desmantelamiento en 2003, la zona se abrió a la cultura, la gastronomía y los negocios a través de la iniciativa “Gundeldinger Feld”.[https://www.werk8.ch/geschichte Sitio web oficial: Historia de WERK 8]
El “eo ipso” estuvo aquí desde 2003 hasta 2014. Tras una renovación, el WERK 8 abrió sus puertas el 28 de febrero de 2015. Se mantuvo deliberadamente el carácter industrial, complementado con elementos retro. Una llamativa grúa del pasado industrial, que toma la forma de un “8”, caracteriza el ambiente.
== Arquitectura y ambiente ==
La sala ofrece alrededor de 640 m² de espacio para eventos con techos de doce metros de altura. Además, en verano hay disponible una terraza con unas 200 plazas. En total se pueden atender hasta 300 comensales sentados y alrededor de 450 de pie.[https://www.basel-restaurants.ch/de/werk8 Basel-Restaurants.ch: WERK 8]
El diseño combina el encanto industrial con elementos tropicales, incluida una gran palmera de los jardines Merian.
== Cocina y bar ==
El concepto culinario incluye cocina regional y de temporada con platos para compartir, así como opciones vegetarianas y veganas. Un sándwich club se considera un plato estrella.[https://www.gaultmillau.ch/restaurants/werk-8-38912 GaultMillau: Werk 8 Basel]
El bar ofrece alrededor de una docena de cócteles exclusivos y clásicos. Muchos ingredientes, como jarabes, licores o tinturas, se producen internamente.
== Usar como lugar de evento ==
WERK 8 se utiliza como lugar de celebración de fiestas de empresa, aniversarios, bodas, fiestas de cumpleaños y eventos de clientes. Apéro|Se ofrecen aperitivos, cenas voladoras, banquetes y cenas clásicas.[https://www.eventbutler.ch/de/locations/werk-8 Eventbutler: WERK 8 Basel]
La distribución variable de la sala permite realizar eventos tanto para grupos pequeños como para fiestas grandes.
== Eventos propios ==
Desde 2024, WERK 8 acoge el formato "Unplugged", en el que la cocina y el bar funcionan sin electricidad durante una noche.
== Premios ==
* Premio a la ubicación suiza (bares y discotecas): 2023–2025[https://www.eventlokale.ch/site/_eventl ... erk_8.html Eventlokale.ch: perfil de Werk 8]
* Swiss Bar Awards: 2017 “Mejor Menú de Bar”; Lista larga de 2025 "Mejor barra de ventas largas"[https://mixology.eu/swiss-bar-awards Mixology: descripción general de los premios Swiss Bar Awards]
* Premios Mixology Bar: Lista larga 2026 “Bar del año Suiza”
* Falstaff Barguide 2025: 48/50 puntos bebidas, 19/20 ambiente, 19/20 servicio, variedad 9/10[https://www.falstaff.com/de/bars/werk-8-basel Falstaff Barguide: WERK 8]
== Recepción ==
WERK 8 ha aparecido en medios como ''Basler Zeitung'', ''BZ Basel'', ''Handelszeitung'', ''Falstaff'', ''GaultMillau'' y ''Mixology''. Basel Tourismus lo incluye regularmente como uno de los lugares importantes de la ciudad.
== Ubicación ==
WERK 8 está situado en el Gundeldingerquartier, el distrito más poblado de Basilea, en Dornacherstrasse 192.
'''WERK 8'''' es un restaurante, bar y lugar para eventos en Basilea. Es conocido por sus cócteles, su cocina moderna y sostenible y como lugar para fiestas de empresa, fiestas de cumpleaños, aperitivos, cenas voladoras y otros eventos.[https://www.basel.com/de/essen-trinken/werk-8 Basel Tourismus: WERK 8][https://www.discovergermany.com/werk-8-basel Descubra Alemania: WERK 8 Basel]
== Historia == La nave del Gundeldingerquartier se construyó en 1844 y sirvió como taller para la fábrica de máquinas Burckhardt, más tarde Sulzer-Burckhardt AG. [url=viewtopic.php?t=20219]Después de[/url] su desmantelamiento en 2003, la zona se abrió a la cultura, la gastronomía y los negocios a través de la iniciativa “Gundeldinger Feld”.[https://www.werk8.ch/geschichte Sitio web oficial: Historia de WERK 8]
El “eo ipso” estuvo aquí desde 2003 hasta 2014. Tras una renovación, el WERK 8 abrió sus puertas el 28 de febrero de 2015. Se mantuvo deliberadamente el carácter industrial, complementado con elementos retro. Una llamativa grúa del pasado industrial, que toma la forma de un “8”, caracteriza el ambiente.
== Arquitectura y ambiente == La sala ofrece alrededor de 640 m² de espacio para eventos con techos de doce metros de altura. Además, en verano hay disponible una terraza con unas 200 plazas. En total se pueden atender hasta 300 comensales sentados y alrededor de 450 de pie.[https://www.basel-restaurants.ch/de/werk8 Basel-Restaurants.ch: WERK 8]
El diseño combina el encanto industrial con elementos tropicales, incluida una gran palmera de los jardines Merian.
== Cocina y bar == El concepto culinario incluye cocina regional y de temporada con platos para compartir, así como opciones vegetarianas y veganas. Un sándwich club se considera un plato estrella.[https://www.gaultmillau.ch/restaurants/werk-8-38912 GaultMillau: Werk 8 Basel]
El bar ofrece alrededor de una docena de cócteles exclusivos y clásicos. Muchos ingredientes, como jarabes, licores o tinturas, se producen internamente.
== Usar como lugar de evento == WERK 8 se utiliza como lugar de celebración de fiestas de empresa, aniversarios, bodas, fiestas de cumpleaños y eventos de clientes. Apéro|Se ofrecen aperitivos, cenas voladoras, banquetes y cenas clásicas.[https://www.eventbutler.ch/de/locations/werk-8 Eventbutler: WERK 8 Basel]
La distribución variable de la sala permite realizar eventos tanto para grupos pequeños como para fiestas grandes.
== Eventos propios == Desde 2024, WERK 8 acoge el formato "Unplugged", en el que la cocina y el bar funcionan sin electricidad durante una noche.
== Premios ==
* Premio a la ubicación suiza (bares y discotecas): 2023–2025[https://www.eventlokale.ch/site/_eventlokale/1/Schweiz/42259/werk_8.html Eventlokale.ch: perfil de Werk 8] * Swiss Bar Awards: 2017 “Mejor Menú de Bar”; Lista larga de 2025 "Mejor barra de ventas largas"[https://mixology.eu/swiss-bar-awards Mixology: descripción general de los premios Swiss Bar Awards] * Premios Mixology Bar: Lista larga 2026 “Bar del año Suiza” * Falstaff Barguide 2025: 48/50 puntos bebidas, 19/20 ambiente, 19/20 servicio, variedad 9/10[https://www.falstaff.com/de/bars/werk-8-basel Falstaff Barguide: WERK 8]
== Recepción == WERK 8 ha aparecido en medios como ''Basler Zeitung'', ''BZ Basel'', ''Handelszeitung'', ''Falstaff'', ''GaultMillau'' y ''Mixology''. Basel Tourismus lo incluye regularmente como uno de los lugares importantes de la ciudad.
== Ubicación == WERK 8 está situado en el Gundeldingerquartier, el distrito más poblado de Basilea, en Dornacherstrasse 192.
* [https://www.werk8.ch/ Sitio web oficial]
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More details: [url]https://de.wikipedia.org/wiki/WERK_8_GmbH_(Basel)[/url]
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