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'''The Sconery''' es una cafetería en Judenau-Baumgarten (Baja Austria) que se especializa en la cultura británica del té y bollos horneados a mano.
La cafetería está situada en Wienerwaldstraße 13/1A y es conocida por su interior de inspiración inglesa y sus productos horneados caseros.[https://www.the-sconery.at Sitio web oficial – the-sconery.at]

== Historia ==
El café fue fundado por Gerlinde Weihs, quien con The Sconery hizo realidad un viejo sueño de infancia.
Inspirándose en una pequeña tienda de dulces de Viena y en la cultura británica del té, Weihs decidió abrir su propia cafetería después de varios años en el sector de oficinas y organizaciones.[https://www.the-sconery.at Sitio web oficial – the-sconery.at]
Con la apertura se propuso el objetivo de crear un restaurante acogedor y encantador que combine el disfrute de los bollos tradicionales con la artesanía austriaca.

== Concepto ==
''The Sconer'' ofrece bollos ingleses clásicos con crema cuajada y mermelada, varios tipos de variaciones de té y café.
La cafetería combina la tradición pastelera austriaca con la cultura británica del café y el té.
El interior está decorado en colores claros y cálidos y se basa en el estilo de una casa de campo inglesa.[https://www.the-sconery.at Sitio web oficial - the-sconery.at]

== Ubicación y ambiente ==
La cafetería está situada en Judenau-Baumgarten, en el barrio de Tulln, y forma parte del panorama gastronómico regional de Tullnerfeld.
Debido al aforo limitado, se recomienda reservar con antelación.

== Operador ==
La propietaria y operadora de la cafetería es '''Gerlinde Weihs'''.
Dirige la cafetería como empresa unipersonal y es responsable tanto del concepto culinario como de la gestión operativa.[https://www.the-sconery.at/impressum/ Pie de imprenta – the-sconery.at]

* [https://www.the-sconery.at Sitio web oficial de The Sconery]



Categoría:Café (Austria)
Categoría:Empresas (Baja Austria)
Categoría:Distrito de Tulln
Categoría:Cultura del Café

== Historia ==
H. M. Weihs GmbH fue fundada en 1962. [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at]
Según la propia empresa, en agosto de 2022 se puso en funcionamiento un almacén provisional en Loosdorf después de un incendio en las instalaciones de la empresa a mediados de agosto. [https://www.weihs.at/2022/09/06/neues-lager/ “Nuevo campamento provisional” – weihs.at, 6 de septiembre de 2022]
En diciembre de 2024 se puso en funcionamiento el nuevo almacén logístico y frigorífico de Loosdorf con una superficie de almacenamiento de aproximadamente 4.300 m². [https://www.weihs.at/news-archiv/ “Terminación de nuestro nuevo almacén en Loosdorf” – weihs.at, 18 de diciembre de 2024]

== Actividad empresarial ==
Según la empresa, H. M. Weihs apoya a las marcas en el área de importación y distribución de alimentos y suministros para clientes minoristas y mayoristas. [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at]
Según información externa de la empresa, H. M. Weihs GmbH es un mayorista con una amplia gama de alimentos y bebidas y realiza actividades en toda Europa. [https://www.unternehmenabc.at/h-m-weihs-gmbh_QEU "H.M. Weihs GmbH" - FirmenABC] (a partir de 2025)

== Relevancia ==
Según sus propios datos, la empresa registra un volumen de producción anual de más de 2,4 millones de carboneros y 60.000 palés completos. [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at] Esto significa que desempeña un papel en la cadena logística alimentaria de Austria.
Una retirada de productos conjunta con mayoristas, documentada por medios externos, muestra también que la empresa está integrada como proveedor en importantes cadenas logísticas y de mercancías. [https://www.puls24.at/news/chronik/scha ... eck/389692 “Bacterias nocivas: mayorista retira queso del mercado” – PULS 24, 25 de febrero de 2025]

== Estructura de la empresa ==
La forma empresarial es GmbH, inscrita en el registro mercantil de Austria (FN 186107 m). [https://www.unternehmenabc.at/h-m-weihs-gmbh_QEU “H.M. Weihs GmbH” – FirmenABC]
Los directores generales son Marcus Weihs (gestión de productos/ventas) y Bülent Çelik (logística/TI). [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at]

== Ubicaciones ==
* Sede: Fichtegasse 9/3, 1010 Viena [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at]
* Logística y almacenamiento frigorífico: Hoferstraße 5, 3382 Loosdorf [https://www.weihs.at/ueber-uns/ “Acerca de nosotros” – weihs.at]



Categoría:Mayoristas de alimentos (Austria)
Categoría:Empresa (Viena)
Categoría:Empresas de logística (Austria)

More details: https://de.wikipedia.org/wiki/The_Sconery