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'''U Jędrusia sp. z o.o.'' es una empresa polaca que se especializa en la producción de platos listos para comer|Comida congelada refrigerada. Es una de las empresas más grandes de este sector en Polonia.
== Historia ==
La empresa fue fundada en 1980 por Maria y Andrzej Krupiński como un restaurante local en Cracovia.
Desde 1993 la empresa colabora con sus primeras cadenas de hipermercados,
A partir de 2011, la cadena minorista Biedronka se convirtió en uno de los principales clientes de la empresa.
En 2016, la empresa se expandió al extranjero y se convirtió en socio de catering del club de fútbol Borussia Dortmund. En 2022, se realizó un cambio de marca completo y se introdujo un nuevo eslogan: "Cieszy smakiem!" (“¡Disfruta el sabor!”).
== Operaciones ==
La empresa produce platos preparados inspirados en la cocina polaca y platos internacionales. Su gama de productos incluye pierogi, croquetas, platos completos, platos a base de harina, zapiekanka (pizza baguette al estilo polaco) y artículos de temporada como productos navideños.
Las plantas de producción están ubicadas en Morawica, Morawica (Voivodato de Pequeña Polonia) y Wieliczka. La planta de Morawica, inaugurada en 2007, se centra en la producción de dumplings, croquetas, rollitos de primavera, kluski y otros productos delicatessen. En 2021, se amplió en 21.000 m², elevando la superficie total a 31.000 m².
La empresa exporta sus productos a Alemania, Reino Unido y otros países de la Unión Europea. Sus procesos de producción cumplen con los estándares internacionales de seguridad alimentaria como HACCP, ISO 22000 e IFS Food.
En 2019, la empresa comenzó a cooperar con el grupo de bienestar animal Otwarte Klatki, comprometiéndose a eliminar gradualmente el uso de huevos en jaulas en batería (Jaula en batería) para 2025. == Gestión y reconocimiento ==
Hasta 2023, el cargo de presidente del consejo de administración lo ocupó Andrzej Krupiński, que actualmente forma parte del consejo de supervisión. Desde 2023, la empresa está dirigida por el presidente Maciej Krupiński, con Katarzyna Krupińska como vicepresidenta.
En 2021, los fundadores Maria y Andrzej Krupiński recibieron el título de “Filántropo de Cracovia 2021” por su apoyo al Hospital Municipal Especializado Stefan Żeromski de Cracovia durante la pandemia de COVID-19.
En 2022, la empresa recibió el Emblema de Oro en el concurso Consumer Quality Leader,


Empresas de alimentos y bebidas de Polonia
Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1980
Empresas con sede en Voivodato de Pequeña Polonia

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