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Alb‑Gold Teigwaren GmbH es un fabricante de pasta alemán con sede en Trochtelfingen en el distrito de Reutlingen (Reutlingen (distrito)), Baden-Württemberg, en el Jura de Suabia. La pasta se vende bajo varias marcas|Marca (comercialización).

== Historia ==
En 1968, Franz Freidler fundó en las afueras de Trochtelfingen una granja que vende aves de corral directamente al consumidor. En 1977, el hijo de Freidler, Klaus, se unió a la empresa y comenzó a producir fideos|noodles.
En 1993, Alb‑Gold adquirió el fabricante de Alemania del Este Teigwaren Riesa.
Los productos incluyen Spätzle, Knöpfle, Maultasche y Schupfnudel frescos, así como pasta con formas clásicas italianas. La gama también incluye pasta de cinta y Spätzle tanto raspados como secos.

Los productos se comercializaron principalmente bajo las marcas Riesa y Alb‑Gold en diferentes segmentos.
Tras la muerte de Klaus Freidler el 18 de junio de 2010, Alb‑Gold pasó a estar dirigida por su esposa Irmgard y sus hijos Oliver y André Freidler.


* https://www.alb-gold.de/ — Sitio web oficial

Empresas de alimentos y bebidas de Alemania
Empresas con sede en Baden-Württemberg

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Alb-Gold_Teigwaren

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