Chicharrón ⇐ Proyectos de artículos

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'''Chicharrón'' es un plato mexicano|cocina mexicana.

== Preparación ==
Aunque tradicionalmente se elabora con panceta de cerdo, también se puede elaborar con cualquier otro tipo de carne, como aves, cordero y ternera, que luego se sazona y se fríe. Generalmente se espolvorea gofio sobre la carne. El chicharrón se sirve como plato principal y como relleno en Taco|Tacos.

== Curiosidades ==
El apodo del comediante Cheech Marin "Cheech" se deriva del plato chicharrón.



Categoría:Cocina mexicana
Categoría:plato de carne

More details: https://de.wikipedia.org/wiki/Chicharr%C3%B3n