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 Mercado la Paloma

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'''Mercado la Paloma''' es un patio de comidas y un espacio de reunión comunitaria en el Corredor Figueroa de Los Ángeles.

Fue creado en 1999 por Esperanza Community Housing, una organización sin fines de lucro que trabaja para promover viviendas asequibles, atención médica accesible y desarrollo económico y comunitario. El desarrollo comenzó cuando unas ocho familias propusieron conceptos para un restaurante familiar. Muchos o la mayoría de los puestos de comida del Mercado la Paloma son restaurantes locales de gestión familiar.
La planta baja del Mercado la Paloma tiene una gran zona de estar comunitaria. Cada puesto de comida tiene su propia cocina. El segundo piso ofrece espacio para organizaciones sin fines de lucro, incluidos los programas de salud de Esperanza.. También hay espacios de reunión comunitaria.

Mercado la Paloma es el hogar del restaurante de mariscos mexicano Holbox (restaurante), galardonado con una estrella Michelin|Guía Michelin|Holbox, fundado por Gilberto Cetina Jr. Los padres de Cetina Jr. dirigen uno de los puestos de comida originales en Mercado la Paloma, Chichén Itzá.
Está ubicado en 3655 S. Grand Ave., cerca del campus de la Universidad del Sur de California.

==Ver también==
Grand Central Market - salón de comidas en el centro de Los Ángeles

Salones de comida
1999 establecimientos
Restaurantes en Los Ángeles



More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Mercado_la_Paloma

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