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Power-to-Protein (PtP) (traducido libremente como “poder a proteína”) es una tecnología energética que utiliza energía eléctrica junto con CO2 y nitrógeno N2 convertidos en proteínas|proteínas sin recurrir a la fotosíntesis. Prescinde por completo de proteínas de origen animal o vegetal, pero requiere biorreactores a gran escala para la producción en masa de proteínas unicelulares (microbios) para producir alimentos para humanos o piensos para animales.

== Pasos del proceso ==
El principal elemento nutritivo es el hidrógeno H2, que se produce mediante electrólisis (normalmente con exceso de energía renovable). La reacción también consume CO2 y amoníaco Amoníaco|NH3; existen diferencias entre los distintos procesos en cuanto a su origen. Los procesos de una o dos etapas son comunes.

More details: https://de.wikipedia.org/wiki/Power-to-Protein