Flemmie Kittrell ⇐ Proyectos de artículos

[Guest]

''' Flemmie Pansy Kittrell''' (nacida el 25 de diciembre de 1904 en Henderson (Carolina del Norte) | Henderson, Carolina del Norte, Estados Unidos; † el 3 de octubre de 1980 en Washington, D.C., Estados Unidos) fue una estadounidense Nutricionista y profesor universitario. Fue la primera mujer afroamericana en recibir un doctorado de la Universidad de Cornell en 1936 y la primera mujer afroamericana en recibir un doctorado en economía doméstica.
== Vida y trabajo ==
Kittrell fue el octavo de nueve hijos de la familia de aparceros de James Kittrell y Alice Kittrell. A la edad de 11 años, comenzó a trabajar como cocinera y empleada doméstica y con el paso de los años utilizó los ingresos para financiar su educación.
Después de graduarse en 1928, enseñó brevemente en la escuela secundaria antes de convertirse en directora de economía doméstica y decana de mujeres en Bennett College en Greensboro, Carolina del Norte, después de recibir su doctorado en 1938. Durante los 12 años que trabajó allí, fundó un jardín de infancia que capacitaba a los padres y ofrecía cuidado infantil. En 1940, comenzó a trabajar como decana de mujeres y jefa del departamento de economía doméstica de la Universidad de Hampton. En 1944 se convirtió en directora de economía doméstica de la Universidad Afroamericana Howard en Washington D.C.

En 1947, bajo los auspicios del Departamento de Estado de Estados Unidos, inició un proyecto de investigación en Liberia para estudiar las condiciones de vida y nutricionales del país. Sus hallazgos confirmaron que el 90% de la población padecía “hambre oculta” causada por una dieta compuesta predominantemente de arroz y yuca. En un informe al gobierno de Liberia, recomendó expandir la industria pesquera y refinar la industria agrícola para equilibrar la ingesta de nutrientes. En 1950, como becaria Fulbright, fundó una escuela de economía doméstica y un programa de investigación nutricional en la Universidad Maharaja Sayajirao de Baroda en Vadodara, India. Durante las siguientes décadas, visitó Hawaii, Japón, Suecia y países de África occidental y central, trabajando en nombre del Departamento de Estado y agencias gubernamentales, ONG, grupos misioneros y las Naciones Unidas. En la década de 1960, jugó un papel decisivo en el desarrollo del programa Head Start, que brinda educación integral de la primera infancia, nutrición y participación de los padres a niños y familias de bajos ingresos.

Aunque Kittrell se jubiló oficialmente en 1972, continuó trabajando y enseñando como miembro visitante en la Universidad de Cornell de 1972 a 1976 y como investigador principal en el Moton Center en Hampton en 1977. Fue miembro de la Asociación Estadounidense de Mujeres Universitarias.

Kittrell murió en Washington D.C. en 1980 a la edad de 75 años. de un ataque al corazón.
== Honores y premios ==
* 1961: Cuadro de Honor del Consejo Nacional de Mujeres Negras
* 1972: Premio al Logro de la Universidad de Cornell
* 1974: Doctorado honorario de la Universidad de Carolina en Greensboro
*Premio Hampton Alumni
*La Asociación Estadounidense de Economía Doméstica ha establecido una beca a su nombre
* La Escuela de Graduados de Cornell ha establecido la Medalla de Honor Turner Kittrell para ex alumnos. El primer premio tuvo lugar en 2017
== Literatura ==
* Wini Warren: ''Mujeres científicas negras en los Estados Unidos''. Bloomington: Indiana University Pres, 1999, ISBN 978-0253336033.
* Jessie Carney Smith: ''Mujeres afroamericanas notables''. Detroit, MI: Gale Research, 1992.

* [https://www.human.cornell.edu/about/tra ... s/kittrell Pioneros: Flemmie Pansy Kittrell (inglés)]
* [https://www.blackpast.org/african-ameri ... 1904-1980/ Biografía en Blackpast (inglés)]
* [https://www.cornell.edu/video/flemmie-k ... -economics Vídeo de Cornell: Para rodear el mundo: Flemmie Kittrell y la política internacional de la economía doméstica]< br /> * [https://extension.umn.edu/family-news/f ... -economics Flemmie Pansy Kittrell: Héroe en la historia de la economía doméstica (inglés)]
* [https://www.youtube.com/watch?v=W4V0_XPSjC4 Vídeo de Youtube: Voces desde el campo Flemmie Kittrell (inglés)]



Categoría:Nutricionista
Categoría:Profesores de educación superior (Universidad Howard)
Categoría:Doctorado honoris causa por una universidad
Categoría:Americanos
Categoría:Nacido en 1904
Categoría:Murió en 1980
Categoría:Mujer

More details: https://de.wikipedia.org/wiki/Flemmie_Kittrell