'''Pastel de yema de huevo''' o '''Dànhuángsū''' es un pastel de luna tradicional taiwanés cuyo relleno está hecho de yema de huevo de pato salada y pasta de frijoles rojos.
==Método de preparación==
Los pasteles de yema de huevo utilizan yemas de huevo saladas fermentadas naturalmente, marinadas en tierra roja con aceite de semilla de uva, y están hechas con muchas capas.
==Ver también==
* Lista de postres taiwaneses
* Lista de postres
* Lek-tau-phong
* Pastel de taro
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Tradiciones de otoño
Pasteles taiwaneses
cocina taiwanesa
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==Trama==
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===Manga===
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