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'''Ota Tofu''' es una empresa de tofu con sede en Portland, Oregón. Es el fabricante de tofu más antiguo de Estados Unidos.
Saizo Ota fundó la empresa en 1911. Eileen Ota fue posteriormente propietaria.https://www.npr.org/sections/picturesho ... 778573244/ fotografiando-una-de-las-tiendas-de-tofu-más-antiguas-de-américa
== Ver también ==

* Historia de los japoneses americanos en Portland, Oregon

* * [https://www.atlasobscura.com/places/ota ... ted-states Ota Tofu] en Atlas Obscura
* [https://www.oregonencyclopedia.org/articles/ota-tofu/ Ota Tofu] en la Enciclopedia de Oregón

1911 establecimientos en Oregón
Empresas americanas fundadas en 1911
Empresas con sede en Portland, Oregón
Cultura japonesa-estadounidense en Portland, Oregón
tofu

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Ota_Tofu