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 Victoria Bennison

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'''Vicky Bennison''' (n.
Bennison, nacida en Kenia de padres británicos y criada en Botswana, se describió a sí misma en una entrevista de 2022 con un "estilo de vida de expatriada|expatriada".
Comenzó a entrevistar y filmar a las "abuelas de la pasta" italianas en la década de 2010 y lanzó su canal de YouTube en 2015, documentando a más de 400 cocineros caseros para 2023.
Bennison realiza una investigación inicial sobre los estilos de pasta regionales y luego encuentra temas individuales a través de una red que incluye a un miembro del personal que ella describe como una "buscadora de abuelas" llamada Livia De Giovanna que vive en Faenza. Su camarógrafo es Andrea Savorani Neri. En 2021, dio una charla TED (conferencia)|TED llamada "Fettuccine y feminismo."
''The Pasta Grannies Cookbook'' ganó un premio de la Fundación James Beard: década de 2020 | Premio al Libro de la Fundación James Beard en 2020.
En la serie de televisión estadounidense The Bear (The Bear (serie de televisión)), Carmy Berzatto (Jeremy Allen White) se queda dormida viendo Pasta Grannies en el episodio dos de la primera temporada, Hands (Hands (The Bear)).

Falta el año de nacimiento (personas vivas)
Los británicos del siglo XXI
Escritores de libros de cocina británicos

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Vicki_Bennison

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