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 La pastelería de Julie

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'''Julie's Bakeshop''' es una cadena de panaderías de barrio en Filipinas. Fundada en 1981 por Julia "Julie" Gandionco en Mandaue, Cebú, ha crecido hasta convertirse en la cadena de panaderías más grande del país por número de tiendas, con más de 600 ubicaciones en 2025. La empresa opera a través de una combinación de sucursales de propiedad de la empresa y un sistema de franquicias.

== Historia ==
=== Orígenes ===
La empresa fue fundada por Julia "Julie" Gandionco, quien ingresó a la industria del pan a la edad de 50 años.
=== Expansión y franquicia ===
La empresa comenzó a franquiciar en 1998, con su primera franquicia ubicada en Camiguin.
En 2013, la empresa anunció planes de expansión internacional abriendo una sucursal en Tangerang, Indonesia.
La empresa celebró su 40.º aniversario en 2021 con el lanzamiento de nuevos conceptos de tienda.
En 2025, la cadena cuenta con más de 600 tiendas en todo el país.
== Asuntos corporativos ==
Julie's Franchise Corporation gestiona la red de la marca.
La empresa promueve las franquicias multigeneracionales, donde las licencias se transmiten de padres a hijos.
=== Productos ===
La panadería es conocida por producir pan fresco cada hora. Sus principales productos incluyen Pandesal, pan de queso, pan español (pan español (Filipinas)) y "Violet Cream Loaf". En 2009, la empresa introdujo una línea "Nutribread", que utilizaba harina de coco para agregar. fibra y proteínas. En 2016, introdujeron "Pan de Julia", un panecillo dulce.
== Marca y marketing ==
El logotipo de la empresa presenta una mascota conocida como "Tita Julie" (tía Julie), que representa al fundador.

En abril de 2021, para conmemorar su 40.º aniversario, la empresa lanzó un comercial que se volvió viral en las redes sociales.
En septiembre de 2021, la marca llamó la atención cuando los internautas notaron un parecido entre la mascota de Julie y la muñeca "Luz Roja, Luz Verde" de la serie de Netflix ''Squid Game''.
== Incidencias ==
En agosto de 2024, circuló en las redes sociales un vídeo que pretendía mostrar una rata corriendo sobre el pan en un estante de Julie's Bakeshop.
En marzo de 2025, la actriz y embajadora de la marca Kim Chiu se vio envuelta en una controversia política cuando se cubrieron lonas con su rostro en algunas sucursales de Julie's Bakeshop en Mindanao.

Panaderías de Filipinas
Empresas con sede en Ciudad de Cebú
Empresas minoristas establecidas en 1981
Empresas de alimentación y bebidas fundadas en 1981
Marcas filipinas
Empresas privadas de Filipinas
Empresas familiares de Filipinas

More details: https://en.wikipedia.org/wiki/Julie%27s_Bakeshop

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