'''Sara Minwel Tibbott''' fue una historiadora de historia oral, antropóloga, folclorista y también investigó la cocina galesa.
Tibbott es considerada una pionera en el campo de los estudios de la mujer en Gales y fue una experta en el campo de la investigación sobre la vida doméstica y la comida tradicional en Gales.
== Carrera ==
Tibbott fue asistente de archivos en el Departamento de Tradiciones y Dialectos Orales del histórico Museo de la Vida Galesa en el Museo Nacional de St Fagans. Durante sus estudios de campo en Gales, recopiló información y materiales sobre la vida popular galesa, que luego se pusieron a disposición del público en el museo.
La introducción de la grabadora permitió a Tibbott y al museo realizar grabaciones de audio de los entrevistados in situ, por ejemplo, mientras informaban sobre su vida cotidiana. Al realizar estas grabaciones sonoras y recopilarlas para el museo, Tibbot creó un archivo de memoria oral de la vida tradicional galesa. La colección ahora se conserva en los archivos del museo, ya sea como una grabación o en forma transcrita, y también está disponible en el sitio web del museo.
== Temas ==
Tibbott contribuyó a la gama de publicaciones del museo con el libro Welsh Fare. El libro se publicó en galés en 1974 y en inglés en 1975. La monografía se basa en evidencia oral de la cocina tradicional galesa que Tibbott recopiló a través de conversaciones y entrevistas en todo Gales. El libro contiene una selección de recetas con información general y comentarios. El comentario es de naturaleza académica y establece el papel que ha desempeñado cada plato en la historia culinaria de Gales. En 2017, el libro se publicó en el sitio web del museo.
El libro recoge recetas de todo tipo de platos y bebidas. Se trata principalmente de recetas que eran populares a finales del siglo XIX y principios del XX. Al igual que las canciones y los cuentos populares, las recetas se transmitían oralmente y no necesariamente por escrito. Esto hace que las recetas pudieran perderse o adaptarse a las circunstancias de la época mediante la tradición oral y ajustes por parte de los respectivos cocineros. Muchos de los alimentos y recetas que se analizan en el libro también tienen una fuerte conexión con las tradiciones y costumbres locales.
En el folleto ''The Gwalia: The Story of a Valleys Shop'', Tibbot describe la historia de la tienda Gwalia desde su apertura en 1880 hasta su cierre definitivo casi un siglo después.
En su libro Domestic Life in Wales, Tibbot escribe sobre ciertos aspectos de la vida popular galesa. Según el periódico Western Mail (Gales), la publicación fue pionera en el estudio de la vida popular galesa. El libro también demuestra la diversidad y profundidad de la investigación de Tibbot. La monografía trata sobre la historia social y cultural de Gales, la vida popular y la historia culinaria. Se basa en evidencia oral y documental de una variedad de fuentes y períodos de tiempo. El libro contiene ocho capítulos sobre diferentes elementos de la vida popular. En el capítulo 'Liberalidad y Hospitalidad', Tibbot analiza el importante papel que ha jugado la comida como factor social a lo largo del tiempo. En el capítulo 'Lavado en el hogar galés', Tibbot escribe sobre la época anterior al uso generalizado de las lavadoras, cuando lavar la ropa requería mucho más trabajo que hoy. En el capítulo 'Sucan y Llymru', habla de un plato parecido a una papilla agria a base de avena. En el capítulo 'Elaboración de queso en Glamorgan' analiza la elaboración de queso como actividad femenina y su contribución a los ingresos de las familias rurales. En el capítulo 'Panes tradicionales de Gales', Tibbot escribe sobre la elaboración de pan artesanal. En el apartado 'Going Electric', Tibbot aborda los cambios provocados por la modernización de las cocinas en las casas rurales y también aborda los miedos e inseguridades asociados a esta. En el capítulo 'El revestimiento de las patas de las mesas en el (sureste) de Gales' (alemán). que cubre las patas de las mesas en el sureste de Gales) ilustra esta inusual tradición con una serie de fotografías. En el capítulo final, 'Tejer medias en Gales', Tibbot analiza la contribución económica del tejido y el equipo de tejido utilizado.
Tibbott murió antes de poder completar su trabajo. Beth Thomas, archivera de historia social y cultural del museo, completó el trabajo.
En su reseña del libro para el Welsh Books Council, Susan Passmore comenta: La Sra. Tibbot fue pionera en el campo de la historia de la mujer al reconocer la mayor importancia de estas actividades domésticas normalmente olvidadas.
En su libro O'r Gwaith I'r Gwely: A Woman's Work, Tibbott (y Beth Thomas) utilizaron los recuerdos de las propias mujeres, conservados en cintas en los archivos del museo, para mostrar lo que sucedió durante el siglo XX y el siglo XIX. la vida de una mujer. El libro enfatiza la habilidad, el esfuerzo y las largas horas de trabajo que se necesitan para administrar una casa.
Tibbot ha publicado en revistas académicas como Folk Life. Allí publicó su artículo sobre ''Lavandería en el hogar galés'' en 1981.
Tibbott publicó no sólo en inglés sino también en galés. Incluye un libro sobre terminología en la cocina: ''Geirfa'r gegin: Casgliad o dermau yn ymwneud â pharatoi a choginio bwyd''.
== Publicaciones ==
* ''Comida galesa, una selección de recetas tradicionales'', Museo Nacional de Gales (Museo Folclórico de Gales), 1976.
* ''Cocinar a fuego abierto'', Museo Nacional de Gales (Museo Folclórico de Gales), 1982. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/0+85485+055+4|0 85485 055 4
* ''Geirfa'r Gegin: Casgliad O Dermau Yn Ymwneud a Pharatoi a Choginio Bwyd'', Amgueddfa Werin Cymru, Llandysul, 1983. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/9780854850648|9780854850648
* ''The Gwalia: The Story of a Valleys Shop'', Museos y galerías nacionales de Gales, 1991. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978-0720003550|978-0720003550
* ''O'r Gwaith I'r Gwely: A Woman's Work'', Museo Nacional de Gales, 1994. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978-0720004168|978-0720004168
* ''Vida doméstica en Gales'', University of Wales Press, 2002. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978+0708317464|978 0708317464
[h4] '''Sara Minwel Tibbott''' fue una historiadora de historia oral, antropóloga, folclorista y también investigó la cocina galesa.
Tibbott es considerada una pionera en el campo de los estudios de la mujer en Gales y fue una experta en el campo de la investigación sobre la vida doméstica y la comida tradicional en Gales.
== Carrera == Tibbott fue asistente de archivos en el Departamento de Tradiciones y Dialectos Orales del histórico Museo de la Vida Galesa en el Museo Nacional de St Fagans. Durante sus estudios de campo en Gales, recopiló información y materiales sobre la vida popular galesa, que luego se pusieron a disposición del público en el museo.
La introducción de la grabadora permitió a Tibbott y al museo realizar grabaciones de audio de los entrevistados in situ, por ejemplo, mientras informaban sobre su vida cotidiana. Al realizar estas grabaciones sonoras y recopilarlas para el museo, Tibbot creó un archivo de memoria oral de la vida tradicional galesa. La colección ahora se conserva en los archivos del museo, ya sea como una grabación o en forma transcrita, y también está disponible en el sitio web del museo. == Temas == Tibbott contribuyó a la gama de publicaciones del museo con el libro Welsh Fare. El libro se publicó en galés en 1974 y en inglés en 1975. La monografía se basa en evidencia oral de la cocina tradicional galesa que Tibbott recopiló a través de conversaciones y entrevistas en todo Gales. El libro contiene una selección de recetas con información general y comentarios. El comentario es de naturaleza académica y establece el papel que ha desempeñado cada plato en la historia culinaria de Gales. En 2017, el libro se publicó en el sitio web del museo.
El libro recoge recetas de todo tipo de platos y bebidas. Se trata principalmente de recetas que eran populares a finales del siglo XIX y principios del XX. Al igual que las canciones y los cuentos populares, las recetas se transmitían oralmente y no necesariamente por escrito. Esto hace que las recetas pudieran perderse o adaptarse a las circunstancias de la época mediante la tradición oral y ajustes por parte de los respectivos cocineros. Muchos de los alimentos y recetas que se analizan en el libro también tienen una fuerte conexión con las tradiciones y costumbres locales.
En el folleto ''The Gwalia: The Story of a Valleys Shop'', Tibbot describe la historia de la tienda Gwalia desde su apertura en 1880 hasta su cierre definitivo casi un siglo después. En su libro Domestic Life in Wales, Tibbot escribe sobre ciertos aspectos de la vida popular galesa. Según el periódico Western Mail (Gales), la publicación fue pionera en el estudio de la vida popular galesa. El libro también demuestra la diversidad y profundidad de la investigación de Tibbot. La monografía trata sobre la historia social y cultural de Gales, la vida popular y la historia culinaria. Se basa en evidencia oral y documental de una variedad de fuentes y períodos de tiempo. El libro contiene ocho capítulos sobre diferentes elementos de la vida popular. En el capítulo 'Liberalidad y Hospitalidad', Tibbot analiza el importante papel que ha jugado la comida como factor social a lo largo del tiempo. En el capítulo 'Lavado en el hogar galés', Tibbot escribe sobre la época anterior al uso generalizado de las lavadoras, cuando lavar la ropa requería mucho más trabajo que hoy. En el capítulo 'Sucan y Llymru', habla de un plato parecido a una papilla agria a base de avena. En el capítulo 'Elaboración de queso en Glamorgan' analiza la elaboración de queso como actividad femenina y su contribución a los ingresos de las familias rurales. En el capítulo 'Panes tradicionales de Gales', Tibbot escribe sobre la elaboración de pan artesanal. En el apartado 'Going Electric', Tibbot aborda los cambios provocados por la modernización de las cocinas en las casas rurales y también aborda los miedos e inseguridades asociados a esta. En el capítulo 'El revestimiento de las patas de las mesas en el (sureste) de Gales' (alemán). que cubre las patas de las mesas en el sureste de Gales) ilustra esta inusual tradición con una serie de fotografías. En el capítulo final, 'Tejer medias en Gales', Tibbot analiza la contribución económica del tejido y el equipo de tejido utilizado.
Tibbott murió [url=viewtopic.php?t=5594]antes[/url] de poder completar su trabajo. Beth Thomas, archivera de historia social y cultural del museo, completó el trabajo.
En su reseña del libro para el Welsh Books Council, Susan Passmore comenta: La Sra. Tibbot fue pionera en el campo de la historia de la mujer al reconocer la mayor importancia de estas actividades domésticas normalmente olvidadas. En su libro O'r Gwaith I'r Gwely: A Woman's Work, Tibbott (y Beth Thomas) utilizaron los recuerdos de las propias mujeres, conservados en cintas en los archivos del museo, para mostrar lo que sucedió durante el siglo XX y el siglo XIX. la vida de una mujer. El libro enfatiza la habilidad, el esfuerzo y las largas horas de trabajo que se necesitan para administrar una casa. Tibbot ha publicado en revistas académicas como Folk Life. Allí publicó su artículo sobre ''Lavandería en el hogar galés'' en 1981. Tibbott publicó no sólo en inglés sino también en galés. Incluye un libro sobre terminología en la cocina: ''Geirfa'r gegin: Casgliad o dermau yn ymwneud â pharatoi a choginio bwyd''.
== Publicaciones ==
* ''Comida galesa, una selección de recetas tradicionales'', Museo Nacional de Gales (Museo Folclórico de Gales), 1976. * ''Cocinar a fuego abierto'', Museo Nacional de Gales (Museo Folclórico de Gales), 1982. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/0+85485+055+4|0 85485 055 4 * ''Geirfa'r Gegin: Casgliad O Dermau Yn Ymwneud a Pharatoi a Choginio Bwyd'', Amgueddfa Werin Cymru, Llandysul, 1983. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/9780854850648|9780854850648 * ''The Gwalia: The Story of a Valleys Shop'', Museos y galerías nacionales de Gales, 1991. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978-0720003550|978-0720003550 * ''O'r Gwaith I'r Gwely: A Woman's Work'', Museo Nacional de Gales, 1994. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978-0720004168|978-0720004168 * ''Vida doméstica en Gales'', University of Wales Press, 2002. ISBN (identificador)|ISBN Especial:BookSources/978+0708317464|978 0708317464
* [https://www.peoplescollection.wales/story/513776 People's Collection Wales, Welsh Fare] Archivo de recetas tradicionales de Gales. * Minwel Tibbott, [https://welshmills.org/wp-content/uploads/2017/10/S-Minwel-Tibbott-Oatmeal-Melin-30.pdf Welsh Mills], artículo sobre avena y pasteles de avena, publicado originalmente en ' 'Melin 4'' en galés y traducido por Siân Lewis.
Categoría:Historiadores Categoría:Autor Categoría:Británico Categoría:Galés Categoría:Nacidos en 1936 Categoría:Murió en 1998 Categoría:Mujer
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More details: [url]https://de.wikipedia.org/wiki/Sara_Minwel_Tibbott[/url]
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