'''''Douhua''''' ( == Detalles ==
"''Doufunao|Douhua''", comúnmente conocido como un alimento diferente en otras regiones de China y Taiwán, se conoce como '''''doufunao''''' (
''Douhua'' a menudo servía como un ingrediente importante en la cocina de Sichuan. Se puede acompañar con carne en guiso, como pescado (
'''''Douhua''''' ( == Detalles == "''Doufunao|Douhua''", comúnmente conocido como un alimento diferente en otras regiones de China y Taiwán, se conoce como '''''doufunao''''' ( ''Douhua'' a menudo servía como un ingrediente importante en la cocina de Sichuan. Se puede acompañar con carne en guiso, como pescado (
categoría: cocina de Sichuan tofu
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More details: [url]https://en.wikipedia.org/wiki/Tofu_pudding[/url]
'''Mao Tofu''' ( ==Producción==
El tofu se inocula con ''Mucor micheli'' y se fermenta hasta que crece micelio fúngico en la superficie del tofu creando una apariencia peluda, lo que le da su...
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